こんにちは！2月3日は節分の日ですね。実は節分というのは1年に4回あるみたいです！「節分」は「季節を分ける」という意味で、立春・立夏・立秋・立冬、それぞれの前日が「節分」です。旧暦では立春が1年の始まりと考えられ特に重んじられていたので、節分といえば春の節分を指すようになりました。年賀状に「迎春」と書くのは、立春が元日だった名残だそうですね(^^♪

さて、先日社長が福井県小浜市にお仕事で行かれた際にお土産を買ってきてくださりました(^^♪ありがとうございます！
こちらは福井県名物の羽二重餅に黒豆が入っています！

私は黒豆バージョン初めて食べましたがお豆さんの風味も、お餅のもっちり感も、全部が素晴らしいバランスで、味わって食べるつもりでしたが美味しくてぺろりと食べちゃいました(^^)まだ黒豆バージョンを食べたことない方はぜひ食べてみてください(^^)/